A su aire

martes, 10 enero 2017 por

Para pertenecer a una determinada Denominación de Origen, un vino debe estar elaborado con uvas procedentes de un área de producción delimitada y con sistemas preestablecidos en función de unos determinados parámetros de calidad y tipicidad. Puede ocurrir que el enólogo responsable de un vino considere que, por las características de alguna uva y añada

Castillo de milagros

lunes, 17 octubre 2016 por

La Rioja no es sólo tierra de vinos. Es también comarca de iglesias, monasterios y catedrales, de casas y palacios, de restos arqueológicos, de yacimientos, de Camino de Santiago… y de castillos. Uno de ellos, el Castillo de Sajazarra, es lugar de leyendas y milagros. Se dice que Juan Martínez fue un joven natural de

Más de cien años de historia

jueves, 17 marzo 2016 por

Transcurría la década de los 70 del siglo XIX cuando los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa se mudaron desde el País Vasco a la localidad riojana de Haro, en busca del clima más adecuado para recuperarse de sus problemas de salud. Su traslado coincidió con la aparición en Burdeos de una plaga de

Paralelismo de Historia y Presente

jueves, 19 marzo 2015 por

¿Puedes mencionar las 3 primeras Denominaciones de Origen españolas que se te vengan a la cabeza?… Probablemente, ante esta pregunta, la respuesta más repetida sería; Rioja, Ribera del Duero y Rueda. Y no es por casualidad; en conjunto, estas 3 emblemáticas regiones vitivinícolas,  representan alrededor del 45% del vino con D.O. elaborado en España. Con el

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