Erase una vez…

domingo, 13 noviembre 2016 por

… un bisoño estudiante de enología y viticultura, Josep Serra, que en 2002 se atrevió a comprar dos hectáreas de viñedos. Apenas dos hectáreas, casi nada para elaborar vinos a nivel comercial, pero más que suficiente para completar sus estudios teóricos entre semana con las prácticas en viñas propias los sábados y domingos. Empezar a

¿Qué es el vino?

sábado, 25 junio 2016 por

Hace pocos días tuve la oportunidad de asistir a una cata de esas que se quedan en el recuerdo; por los vinos degustados, por la compañía, por la localización donde se desarrolló y por la manera en la que los directores de la cata la llevaron a cabo. Bodegueros Quinta Esencia es una de esas bodegas

Más de cien años de historia

jueves, 17 marzo 2016 por

Transcurría la década de los 70 del siglo XIX cuando los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa se mudaron desde el País Vasco a la localidad riojana de Haro, en busca del clima más adecuado para recuperarse de sus problemas de salud. Su traslado coincidió con la aparición en Burdeos de una plaga de

Comienza la aventura

domingo, 05 octubre 2014 por
Rarezas y caras B de nuestros vinos y bodegas.

Me llamo Enrique López y soy alguien que a los treintaytantos, y después de equivocarme continuamente, descubre el mundo del vino. O mejor dicho, el mundo del vino me descubre a mi, me llama y me convence de que esta es mi vida, de que valgo para esto. Y me enamora, y me ilusiona, y me invita a levantarme, lentamente pero sin descanso.

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