Más de cien años de historia

jueves, 17 marzo 2016 por

Transcurría la década de los 70 del siglo XIX cuando los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa se mudaron desde el País Vasco a la localidad riojana de Haro, en busca del clima más adecuado para recuperarse de sus problemas de salud. Su traslado coincidió con la aparición en Burdeos de una plaga de

Picassares Experience

sábado, 02 enero 2016 por

Recientemente he tenido el lujo de participar en uno de esos proyectos que motivan e ilusionan desde el mismo momento en que lo estás imaginando; un perfecto maridaje entre música y vino, con Málaga como escenario y Picasso como protagonista.   Contando con los ingredientes perfectos, el resultado no puede fallar. La unión ha resultado

Gourmand Cookbook Awards

sábado, 19 diciembre 2015 por

Hace 4 días, nuestro casi ya imprescindible Facebook me recordaba que había pasado justo un año que mi primer (¿y único?) libro, ¿Te cuento un vino?, llegaba a mis manos en sus primeros ejemplares, y sentía la indescriptible emoción de tocarlo y ojearlo por primera vez. Recordando sensaciones, me acerqué a ese primer ejemplar (exactamente el

Un final de película

martes, 20 octubre 2015 por

Con esta entrada reinicio el sano hábito de escribir en mi blog, y doy por inaugurada la nueva web de ¿Te cuento un vino? Para esta ocasión especial quería escribir sobre una de esas bodegas que te tocan el corazón y te enamoran para siempre. Por sus vinos, por su forma de elaborar, por el

Paralelismo de Historia y Presente

jueves, 19 marzo 2015 por

¿Puedes mencionar las 3 primeras Denominaciones de Origen españolas que se te vengan a la cabeza?… Probablemente, ante esta pregunta, la respuesta más repetida sería; Rioja, Ribera del Duero y Rueda. Y no es por casualidad; en conjunto, estas 3 emblemáticas regiones vitivinícolas,  representan alrededor del 45% del vino con D.O. elaborado en España. Con el

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