Un cava que deja de piedra
Cuenta la leyenda que las divinidades marinas dieron a luz a 3 bellas criaturas; las 3 Gorgonas, cuyos nombres fueron Esteno, Euríale y Medusa. Un buen día Poseidón quedó prendado de la belleza de una de ellas, Medusa, la única mortal de las hermanas. La mirada penetrante de la joven cautivó su alma hasta el
- Publicado en Blog
Un fantasma entre viñas
Bodegas y Viñedos Ladrón de Lunas, es una moderna bodega que elabora vinos con Denominaciones de Origen Utiel-Requena, Valencia y Cava. La idea que germina el inicio de este proyecto aparece en la noche del 21 de marzo de 2004, en una reunión de enólogos y amigos reunidos en torno a una mesa, con buena
- Publicado en Blog
Menos es más
En el año 2006 nos encontrábamos en España en el momento álgido de la burbuja inmobiliaria. Durante casi 10 años, hasta finales de 2007, asistimos a un desmesurado incremento anual en los precios de las viviendas en todo el país. Todo lo que se construía se vendía, en muchas ocasiones incluso antes de empezar las
- Publicado en Blog
¿Qué es el vino?
Hace pocos días tuve la oportunidad de asistir a una cata de esas que se quedan en el recuerdo; por los vinos degustados, por la compañía, por la localización donde se desarrolló y por la manera en la que los directores de la cata la llevaron a cabo. Bodegueros Quinta Esencia es una de esas bodegas
- Publicado en Blog
Historia que ha recibido el premio del jurado en el II concurso de microrrelatos de bodega CVNE. El joven Luke Skywiner no era muy dado a las fiestas, por lo que prefirió mantenerse en una casi inapreciable esquina en aquella celebración. La sala de barricas olía a vino y a madera, pero también a
- Publicado en Blog